

Café bio Pérou El Palomar Chanchamayo.
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Café bio Pérou El Palomar pur arabica d'altitude
Ce café en provenance du Pérou dans la province de Chanchamayo qui est située dans les Andes centrales.
Il est produit en altitude entre 1400 m et 1900 m ce qui lui donne une saveur particulièrement agréable.
Les Arabica utilisés, Typica, Bourbon, Caturra, Paché donnent au café de très bonnes caractéristiques aromatiques.
Les caféiers sont cultivés à l'ombre de grands arbres qui permettent la conservation des sols.
Le café est cueilli à la main lorsque les fruits sont bien mûrs, ce qui garantit l'excellence de la qualité du café.
Ce café est issu du commerce équitable.
Café bio Pérou El Palomar Chanchamayo.
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